La carenza di vitamina D è associata a numerosi problemi di salute, anche durante la gravidanza, ed è stata riconosciuta come un problema di salute pubblica. In numerosi studi condotti nel corso degli ultimi tre decenni, alcuni ricercatori hanno trovato un legame tra carenza di vitamina D in gravidanza ed esiti avversi per la salute. Questi includono il diabete gestazionale, basso peso alla nascita e possibilità di aborto spontaneo, secondo un articolo pubblicato su BMJ. Pochi alimenti contengono quantità apprezzabili di vitamina D. Ne è particolarmente ricco l’olio di fegato di merluzzo, Seguono i pesci grassi come i salmoni e le aringhe, il latte ed i suoi derivati, le uova, il fegato e le verdure verdi. Di Fabrizio Barone
La Vitamina D
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