Categoria: Rubriche
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L’OMS mette al bando la carne. Tutto arrosto e….niente fumo?
La “bomba” è stata puntualmente sganciata! E non parlo di raid aerei contro l’Isis o la Libia, bensì del nuovo rapporto dell’Organizzazione Mondiale della Sanità tramite la sua agenzia intergovernativa IARC (International Agency on Research Cancer) che cita “prove consistenti” circa l’aumento del rischio legato ai tumori per chi consuma carni rosse e lavorate. A…
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L’oro verde…della Valle del Belice!
di Antonino Bencivinni La coltura dell’olivo è di primaria importanza in provincia di Trapani e in particolare nella Valle del Belice, dove è molto diffusa la varietà Nocellara del Belice che ha ottenuto la Dop (denominazione di origine protetta) come oliva da mensa (1998) e la dop per l’olio (2004). Prodotta prevalentemente nel triangolo…
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Partanna nella Storiografia
Premessa Nell’introdurre il discorso sulle “origini di Partanna”, il sac. Mendolia, nella sua “Storia di Partanna”, contesta al p. Domenico Stanislao Alberti la tesi secondo cui “Partanna non va tanto gloriosa dal vedersi favorita dall’antichità per modo che nè pure se ne sa il Fondatore”. Contro tale tesi, esposta dal gesuita palermitano a pag. 168…
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Inside Out
Inside Out di Pete Docter, con le voci di Stella Musy, Melina Martello, Paolo Marchese, Daniele Giuliani e Veronica Puccio; Usa 2015; colore, durata 94’. Animazione. Di nuovo un film d’animazione campione d’incassi. Inside Out è l’ultima fatica del connubio Disney-Pixar in cui si trovano meno risate ma una più delicata sensibilità, con tanto di…
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JASMINE THOMPSON – Adore
Cari lettori Kleossiani, questo mese vi propongo un’artista non ancora nota a molti, ma che presto salirà alla ribalta delle maggiori classifiche. Lei è una quattordicenne britannica dalla voce calda e sensuale, Jasmine Thompson. Come parecchi fanno ultimamente, Jasmine è una di quelle cantanti che ha acquisito una certa popolarità postando su Youtube cover di…
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Li munnizzari sciureru e li iardini siccaru
a cura del dr. Francesco La Rocca I mondezzai fiorirono e i giardini seccarono Il proverbio ripete come nel tempo antico in certe circostanze capitava che chi si trovava nel gradino più basso della scala sociale andava avanti, mentre chi era in condizioni invidiabili andava indietro fino al fallimento totale..
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I titoli a Partanna
di Vito Piazza No. Non si tratta di “titoli” nel senso della TV o del cinema. Si tratta di sottotitoli? I menagramo invecchiati dicono che siamo arrivati ai titoli di coda: un umorismo macabro che vuol dire che abbiamo più vita al passato che nel futuro. Eppure anche quando è così ogni uomo che ha…
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LINGUINE CON BOTTARGA E MANDORLE
a cura di Ina Venezia Ingredienti per 4 persone: 300 g di linguine, 2 piccoli pomodori ramati, 25 g di bottarga, 50 g di mandorle pelate, una decina di foglie di citronella, 1 limone, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Tostate in una padella le mandorle e tritatele grossolanamente tenendolole da…
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Alla “Libera”…dieci anni di Betania!
di Antonino Bencivinni Ogni anno ad Ottobre si festeggia la Madonna della Libera: in quei giorni sono numerosissimi i fedeli che a gruppi (vedi foto) o individualmente vengono dai paesi vicini e meno vicini per il “viaggio” alla Madonna fatto talora anche a piedi scalzi. Questa grande massa di fedeli può tranquillamente raggiungere la basilica…
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Programma sperimentale per la cura del carcinoma polmonare al P.O. S.Antonio Abate di Trapani
Come anticipato lo scorso luglio dal Giornale di Sicilia, che annunciava l’accordo tra l’ASP di Trapani e l’azienda farmaceutica Bristol Mayers Squibb per la fornitura a titolo gratuito per “uso terapeutico di medicinale sottoposto a sperimentazione clinica” secondo il DM 8 maggio 2013, siamo all’inizio della fase di sperimentazione, presso il nostro nosocomio provinciale di…
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Partanna, là dove l’indolenza regna sovrana
Se è vero che il grado di civiltà di un popolo è commisurato al suo grado di sensibilità estetica e di interesse per il patrimonio artistico della città, Partanna merita di vedersi collocata in fondo ad una ipotetica classifica di città civili. Dai fatti le prove. La Chiesa Madre cade letteralmente a pezzi e l’intero…
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“Il sindaco che farà chiudere l’Ufficio del Giudice di Pace”
Gentilissimo Direttore, Le scrivo per comunicarLe in anteprima che “Nicolò Catania”, stando a quello che sta succedendo, è il nome del sindaco che verrà ricordato nella storia di Partanna quale responsabile della chiusura dell’ultimo degli uffici dell’amministrazione statale ancora presente nel nostro territorio. Parlo dell’Ufficio del Giudice di Pace che il tanto vituperato (e forse…
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BABY K feat GIUSY FERRERI – Roma Bangkok
di Salvo Li Vigni Cari lettori Kleossiani, visto il successo ottenuto quest’estate, non potevo che dedicare la rubrica di questo mese a “Roma Bangkok”, brano esplosivo, solare, di grande impatto che ha conquistato le radio e il grande pubblico grazie alla sua melodia immediata e al suo ritmo coinvolgente. “Roma – Bangkok” fonde armoniosamente le forti…
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Li figghi prima si fannu e poi s’accattanu
a cura del dr. Francesco La Rocca I figli prima si fanno e poi si conquistano. Il proverbio ribadisce che per essere veri genitori non basta mettere al mondo dei figli, occorre crescerli con il dovuto amore e la dovuta cura grazie a cui li leghiamo a noi conquistandone la stima e il rispetto.
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Minions
Minions di Pierre Coffin e Kyle Balda, con le voci di Pierre Coffin, Luciana Littizzetto, Fabio Fazio, Max Giusti e Alberto Angela; Usa 2015; colore, durata 91’. Animazione. Chi sono i Minion? Da dove vengono e com’era la loro vita nell’epoca a. G. (avanti Gru)? A partire dal 27 agosto basta andare al cinema per…
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Batteri resistenti agli antibiotici: rischio costante di nuove pandemie
Da quando ho iniziato ad affacciarmi al complesso mondo del farmaco, la categoria degli antibiotici mi ha sempre affascinato più delle altre, per la peculiarità che hanno di eliminare esseri viventi dannosi nel nostro organismo senza danneggiare l’organismo stesso. Proprio per questa quasi magica attività, ossia portare a guarigione individui infetti spesso con febbre alta…
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PEPERONCINI RIPIENI
a cura di Ina Venezia Ingredienti: 10 -12 peperoncini tondi, 1 scatola di tonno in olio d’oliva, 3 filetti di acciughe, una decina di capperi, olio extravergine d’oliva q.b., 250 ml di vino bianco, 250 ml di aceto, un pizzico di sale. Proteggendo le mani con guanti in lattice, pulite i peperoncini con un panno asciutto,…
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Come volevasi dimostrare… a Partanna le feste si sanno fare!
di Antonino Bencivinni Sui risultati delle feste estive possiamo dire “déjà vu”. Non c’è bisogno di ricordare la copertina di Kleos del settembre 2010 quando ancora i partannesi non erano abituati alle feste estive di richiamo che riuscivano (e riescono) a far venire a Partanna migliaia e migliaia di persone interessate…
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I sindaci di Castelvetrano dal dopoguerra ad oggi
CASTELVETRANO – Ho fatto una sudata ricerca su chi ha amministrato la cosa pubblica a Castelvetrano dallo sbarco degli alleati (10 luglio 1943) ai giorni nostri, con la speranza che sia un argomento gradito per il lettore. Giusto per ricordarlo, l’ultimo podestà, che ha amministrato il Comune durante il regime fascista, è stato il commendatore…
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ALEJANDRO SANZ FEAT. ZUCCHERO – Un zombie a la intemperie
Cari lettori Kleossiani, la coppia è fatta. Alejandro Sanz e Zucchero. Alejandro Sanz è uno dei cantanti spagnoli più conosciuti al mondo e torna con un nuovo album dal titolo “Sirope” che uscirà in autunno anche in Italia: un assaggio del disco è dato dal nuovo singolo Un zombie a la intemperie, interpretato insieme a…
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Sulla redazione dei Mog (Modelli organizzativi di gestione)
PARTANNA – Nuova fatica libraria dell’ing. Enzo Nastasi (vicesindaco all’epoca della sindacatura Biundo ed ex segretario cittadino del Pd) che ha scritto assieme all’Ing. R. Li Causi, funzionario INAIL, nonchè docente della Facoltà di Ingegneria di Palermo, il libro “Organizzazione, Gestione e Controllo – Imprese Edili – La redazione dei MOG – Modelli Organizzativi di…