Categoria: Rubriche
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CASTAGNOLE ALLA CREMA DI LIMONCELLO
a cura di Ina Venezia Ingredienti per la crema: 350 ml di latte, 2 tuorli, 100 g di zucchero, amido di mais o di frumento, 40 ml limoncello. Ingredienti per le castagnole: 300 g di farina 00, 300 g di ricotta, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 40 g di burro fuso, 50…
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Dossi, cunette e c.
Qualcuno che non ha la memoria corta – tipica del partannese tipo – ricorderà che abbiamo iniziato questa pagina “graffiante” con le note riguardanti la circolazione nella nostra città, aggettivata sempre dai cronisti senza fantasia “belicina”. Credevamo di aver raggiunto il top quando parlammo dei segnalatori di direzione (per gli appassionati dei western ”frecce”) che…
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A QUANDO LA RICOLLOCAZIONE DELLE LAPIDI COMMEMORATIVE DELLA MATRICE?
A volte le cose apparentemente insignificanti sottendono un valore altamente rappresentativo di un evento. E’ il caso di due lapidi commemorative che appaiono come l’emblema delle ferite prodotte dal terremoto del ’68 non ancora rimarginate. Dal 1676 quelle due lapidi poste all’interno della Chiesa Madre di Partanna segnavano il momento della sua inaugurazione. Erano trascorsi…
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159 copertine di Kleos…in un unico libro!
di Antonino Bencivinni Finalmente fra poco vedrà la luce il volume che raccoglie le 159 copertine di Kleos con i rispettivi editoriali frutto di tredici anni di attività continua e senza interruzioni. Ne siamo orgogliosi perché il volume, oltre ad essere la manifestazione evidente della nostra attività, costituisce un frammento, storicamente utile, della…
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POLLO RIPIENO
a cura di Ina Venezia Ingredienti: 1 pollo (meglio se ruspante) disossato, 350 g di carne macinata di vitello, 350 gr di carne macinata di maiale (o anche salsiccia liberata dal budello), pane raffermo, 2 uova, una manciata di parmigiano, pinoli, 10 fette di pancetta arrotolata, 6 fette di mortadella, 4 uova bollite, 10 fettine…
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BORO BORO feat FRED DE PALMA – Obsesionada
Dal numero di dicembre 2020 di Kleos mensile cartaceo in edicola: Cari lettori kleossiani, chiudiamo l’anno in bellezza con un brano dal sapore estivo, che in un periodo come questo, con l’emergenza sanitaria che ci sta mettendo a dura prova, ci dà un soffio di freschezza, in attesa della bella stagione che speriamo ci porti…
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FESTE: Natale con i tuoi
No. Non sarà un Natale come gli altri e in quanto a Capodanno ancora peggio: addio abbuffate. Per una cittadina come la nostra SEMBRA un vero disastro: qui il Natale per credenti e non, ha un significato speciale, aggiuntivo rispetto agli altri Natale che si celebrano nel nord o anche in altri paesi sparsi per…
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Copia…incolla!
di Antonino Bencivinni Qualche settimana fa l’attenzione politica e giornalistica di Castelvetrano è stata richiamata da un’interrogazione della consigliera comunale di opposizione, Enza Viola di “Obiettivo città”, la quale ha evidenziato che in una delibera – con la quale la Giunta municipale di Castelvetrano ha aderito alle misure di sostegno all’emergenza da Covid-19…
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CI IMPEGNIAMO A RISPETTARE LE SCIMMIE COLOBUS DEL KENYA?
E’ diventato di moda ai nostri giorni l’uso del termine “sostenibile”. Nessuna azione dell’uomo è valida se non è “sostenibile”. Una nota marca di the addirittura ha scritto sulle bustine: “La sostenibilità è al centro di tutta la nostra attività”. E con la sostenibilità “l’impegno a rispettare l’ambiente e la biodiversità”. La natura insomma è…
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“Alivi…..alivi….Cu avi alivi mi l’accattu…”
“Alivi……alivi….. Cu avi alivi mi l’accattu…..”. Il tempo scorre veloce travolgendo tutto quanto incontra nel suo disastroso cammino. Ma il ricordo no!! Resta impresso nella nostra mente finché le nostre forze ce lo permettono. Eravamo negli anni ’50, reduci da una dittatura che obbligava (forse a ragione) la coltivazione del grano; l’economia di Castelvetrano si…
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PASTICCINI DI MANDORLA RIPIENI DI ZUCCATA
a cura di Ina Venezia Ingredienti: 1/2 kg di mandorle tritate (o farina di mandorle), 100 g di farina di Majorca, 300 gr di zucchero, 1 uovo, scorza di limone grattugiata, 250 gr di zuccata (o zucca candita a pezzettini), zucchero a velo. Lavorate le mandorle tritate con lo zucchero, le uova e la scorza…
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Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di mercoledì 2 dicembre 2020
TRAPANI – Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di mercoledì 2 dicembre 2020. Totale casi attuali positivi 2749 (il dato è al netto di decessi e guarigioni) così distribuiti: Alcamo 371; Buseto Palizzolo 7; Calatafimi-Segesta 11; Campobello di Mazara 37; Castellammare del Golfo 78; Castelvetrano 213; Custonaci 32; Erice 106; Favignana 3; Gibellina…
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Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di lunedì 30 novembre 2020
TRAPANI – Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di lunedì 30 novembre 2020. Totale casi attuali positivi 2714 (il dato è al netto di decessi e guarigioni) così distribuiti: Alcamo 358; Buseto Palizzolo 2; Calatafimi-Segesta 11; Campobello di Mazara 36; Castellammare del Golfo 76; Castelvetrano 203; Custonaci 43; Erice 102; Favignana 3; Gibellina…
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Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di venerdì 27 novembre 2020
TRAPANI – Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di venerdì 27 novembre 2020. Totale casi attuali positivi 2909 (il dato è al netto di decessi e guarigioni) così distribuiti: Alcamo 353; Buseto Palizzolo 3; Calatafimi-Segesta 11; Campobello di Mazara 36; Castellammare del Golfo 75; Castelvetrano 247; Custonaci 45; Erice 115; Favignana 3; Gibellina…
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Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di giovedì 26 novembre 2020
TRAPANI – Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di giovedì 26 novembre 2020. Totale casi attuali positivi 2828 (il dato è al netto di decessi e guarigioni) così distribuiti: Alcamo 320; Buseto Palizzolo 7; Calatafimi-Segesta 10; Campobello di Mazara 34; Castellammare del Golfo 64; Castelvetrano 243; Custonaci 50; Erice 117; Favignana 3; Gibellina…
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Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di mercoledì 25 novembre 2020
TRAPANI – Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di mercoledì 25 novembre 2020. Totale casi attuali positivi 2889 (il dato è al netto di decessi e guarigioni) così distribuiti: Alcamo 384; Buseto Palizzolo 5; Calatafimi-Segesta 12; Campobello di Mazara 33; Castellammare del Golfo 67; Castelvetrano 238; Custonaci 48; Erice 113; Favignana 4; Gibellina…
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Coronavirus, Asp Trapani raddoppia squadre aziendali Usca sul territorio
TRAPANI – La direzione strategica aziendale dell’Asp di Trapani data l’attuale situazione epidemiologica al fine di implementare la gestione dell’emergenza sanitaria, ha disposto il raddoppio del personale sanitario in servizio presso le Usca (Unità speciali di continuità assistenziali) distrettuali sul territorio. Ciascun distretto, quindi, dispone di due squadre Usca operative, coordinate da Mario Minore, responsabile…
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Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di martedì 24 novembre 2020
TRAPANI – Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di martedì 24 novembre 2020. Totale casi attuali positivi 2737 (il dato è al netto di decessi e guarigioni) così distribuiti: Alcamo 373; Buseto Palizzolo 5; Calatafimi-Segesta 12; Campobello di Mazara 31; Castellammare del Golfo 62; Castelvetrano 223; Custonaci 45; Erice 102; Favignana 3; Gibellina…
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Lettera aperta di ringraziamento della Uil agli operatori della sanità trapanese
TRAPANI – Il segretario generale della Uil Fpl Trapani Giorgio Macaddino scrive una lettera aperta ai lavoratori del comparto sanità per ringraziare chi, a vario livello e con diverse professionalità si spende ogni giorno nella lotta al Covid 19. Di seguito il testo della lettera: “Giù le mani dai nostri sanitari, uomini e donne ogni…
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Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di lunedì 23 novembre 2020
TRAPANI – Coronavirus la situazione a Trapani e provincia. Aggiornamento di lunedì 23 novembre 2020. Totale casi attuali positivi 2575 (il dato è al netto di decessi e guarigioni) così distribuiti: Alcamo 350; Buseto Palizzolo 5; Calatafimi-Segesta 11; Campobello di Mazara 30; Castellammare del Golfo 59; Castelvetrano 210; Custonaci 44; Erice 92; Favignana 3; Gibellina…
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Asp Trapani, record Screening Covid 19 nelle scuole elementari: 18.771 tamponi rapidi, 155 i positivi
TRAPANI – Si è chiusa con un totale da record di 18.771 tamponi effettuati e 155 casi positivi l’attività di screening Covid 19 rivolta agli studenti delle scuole elementari della provincia di Trapani, che si è svolta il 21 e 22 novembre 2020 nei comuni del territorio. La campagna, promossa dall’Assessorato regionale alla Salute d’intesa…